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司徒强圉
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
微生桂昌
复,有林麓,虞人设阶;无林麓则狄人设阶。小臣,复者朝服。君以,夫人以屈狄;大以玄赪,世妇以襢;士以爵弁,士妻税衣。皆升自东荣中屋履危,北面三,衣投于前,司受之,降自西北荣其为宾,则公馆复私馆不复;其在野则升其乘车之左毂复。复衣不以衣尸不以敛。妇人复,以袡。凡复,男子名,妇人称字。唯先复,复而后行死。
井丁巳
杜桥之母之丧,宫中相,以为沽也。夫子曰:始死,羔裘玄冠者,易之已。”羔裘玄冠,夫子不吊
图门庆刚
何驃騎作會稽,存弟謇作郡主簿,以見客勞損,欲白斷常,使家人節量,擇可者作白事成,以見存存時為何上佐,正與共食,語雲:“白事好,待我食畢作教。食竟,取筆題白事後:“若得門庭長如郭宗者,當如所白。汝處得此人?”謇於是。
拓跋永伟
君之母,非人,则群臣无服唯近臣及仆骖乘服,唯君所服,也。公为卿大夫衰以居,出亦如。当事则弁绖。夫相为,亦然。其妻,往则服之出则否
梁丘庚辰
支道林喪法虔之後,精神喪,風味轉墜。常謂人曰:“匠石廢斤於郢人,牙生輟弦於子,推己外求,良不虛也!冥既逝,發言莫賞,中心蘊結,其亡矣!”卻後壹年,支遂殞
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