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公孙世豪
恒豆之菹,水草之和也;其醢,陆产之物也。豆,陆产也;其醢,水物。笾豆之荐,水土之品也不敢用常亵味而贵多品,以交于神明之义也,非食之道也。先王之荐,可食而不可耆也。卷冕路车,陈也而不可好也。武壮,不可乐也。宗庙之威,而可安也。宗庙之器,可用而不可便其利也,所以交神明者,不可以同于所安之义也。酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味之本也。黻文绣之美,疏布之尚,女功之始也。莞簟之安,蒲越稿鞂之尚,明之也。羹不和,贵其质也。大圭琢,美其质也。丹漆雕几美,素车之乘,尊其朴也贵其质而已矣。所以交于明者,不可同于所安亵之也。如是而后宜。鼎俎奇笾豆偶,阴阳之义也。黄,郁气之上尊也。黄者中;目者气之清明者也。言于中而清明于外也,祭天扫地而祭焉,于其质而已。酰醢之美,而煎盐之尚贵天产也。割刀之用,而刀之贵,贵其义也。声和后断也
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凡养老:有虞氏以燕礼夏后氏以飨礼,殷人以食礼周人修而兼用之。五十养于,六十养于国,七十养于学达于诸侯。八十拜君命,一再至,瞽亦如之。九十使人。五十异粻,六十宿肉,七贰膳,八十常珍;九十,饮不离寝、膳饮从于游可也。十岁制,七十时制,八十月;九十日修,唯绞、衾、冒死而后制。五十始衰,六十肉不饱,七十非帛不暖,八非人不暖;九十,虽得人不矣。五十杖于家,六十杖于,七十杖于国,八十杖于朝九十者,天子欲有问焉,则其室,以珍从。七十不俟朝八十月告存,九十日有秩五不从力政,六十不与服戎,十不与宾客之事,八十齐丧事弗及也。五十而爵,六十亲学,七十致政。唯衰麻为。
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桓南郡與殷荊共談,每相攻難。余後,但壹兩番。自嘆才思轉退。殷:“此乃是君轉解”
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殷中軍雖思慮通長,然才性偏精。忽言及四本,便湯池鐵城,無可攻之勢
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丞相末年,略不復省事,正箓諾之。自嘆曰:“人言我憒憒後人當思此憒憒。
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淳熬:煎醢,加于陆稻,沃之以膏曰淳熬。淳毋煎,加于黍食上,沃之以膏曰毋
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