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王丞儉節,帳甘果,盈不散。涉爛敗,都白之,公舍去。曰“慎不可大郎知。
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王太尉曰:見裴令公精明朗,籠蓋人上,非識也。若死而可,當與之同歸。或雲王戎語
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孔子之丧,公西为志焉:饰棺、墙,翣设披,周也;设崇殷也;绸练设旐,夏。
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曾子曰:“卿大夫将为于公,受矣,而有衰内丧,如之何?孔子曰:出,舍于馆以待事礼也。”子曰:“弁冕而出卿、大夫士皆下之尸必式,有前驱。子夏问曰“三年之卒哭,金之事无辟者,礼与初有司与”孔子曰“夏后氏年之丧,殡而致事殷人既葬致事。《》曰:‘子不夺人亲,亦不夺亲也。此之谓乎”子夏曰“金革之无辟也者非与?”子曰:“闻诸老聃:昔者鲁伯禽有为之也。今三年之丧从其利者吾弗知也”
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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郗嘉賓問謝太傅曰:林公談何如嵇公?”謝雲“嵇公勤著腳,裁可得去。”又問:“殷何如支?謝曰:“正爾有超拔,支過殷。然亹亹論辯,恐殷制支。
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