最远是身旁(H)

锺丹青 199万字 186695人读过 连载

《最远是身旁(H)》

　　有虞氏之祭也，用气；血腥爓祭，用也。殷人尚声，臭味成，涤荡其声；乐三，然后出迎牲。声音号，所以诏告于天地间也。周人尚臭，灌鬯臭，郁合鬯；臭，达于渊泉。灌以圭璋用玉气也。既灌，然迎牲，致阴气也。萧黍稷；臭，阳达于墙。故既奠，然后焫萧膻芗。凡祭，慎诸此魂气归于天，形魄归地。故祭，求诸阴阳义也。殷人先求诸阳周人先求诸阴。诏祝室，坐尸于堂，用牲庭，升首于室。直祭祝于主；索祭，祝于。不知神之所在，于乎？于此乎？或诸远乎？祭于祊，尚曰求远者与？祊之为言倞，肵之为言敬也。富者福也，首也者，直。相，飨之也。嘏，也，大也。尸，陈也毛血，告幽全之物也告幽全之物者，贵纯道也。血祭，盛气也祭肺肝心，贵气主也祭黍稷加肺，祭齐加水，报阴也。取膟菺燎，升首，报阳也。水涚齐，贵新也。凡，新之也。其谓之明也，由主人之絜着此也。君再拜稽首，肉亲割，敬之至也。敬至也，服也。拜，服；稽首，服之甚也；袒，服之尽也。祭称孙孝子，以其义称也称曾孙某，谓国家也祭祀之相，主人自致敬，尽其嘉，而无与也。腥肆爓腍祭，岂神之所飨也？主人自其敬而已矣。举斝角诏妥尸。古者，尸无则立，有事而后坐也尸，神象也。祝，将也。缩酌用茅，明酌。醆酒涚于清，汁献于醆酒；犹明清与醆于旧泽之酒也。祭有焉，有报焉，有由辟。齐之玄也，以阴幽也。故君子三日齐，见其所祭者

　　凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一

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更新时间：2024-09-25