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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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太傅東海王鎮昌,以王安期為記參軍,雅相知重。世子毗曰:“夫學所益者淺,體之所者深。閑習禮度,如式瞻儀形。諷味言,不如親承音旨王參軍人倫之表,其師之!”或曰:王、趙、鄧三參軍人倫之表,汝其師!”謂安期、鄧伯、趙穆也。袁宏作士傳直雲王參軍。雲趙家先猶有此本
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王司州先為庾公記室軍,後取殷浩為長史。始,庾公欲遣王使下都。王啟求住曰:“下官希見盛,淵源始至,猶貪與少日旋。
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桓宣武少貧,戲大輸,主敦求甚切,自振之方,莫所出。陳郡袁,俊邁多能。武欲求救於耽耽時居艱,恐疑,試以告焉應聲便許,略慊吝。遂變服布帽隨溫去,債主戲。耽素蓺名,債主就曰:“汝故當辦作袁彥道邪”遂共戲。十壹擲,直上百數。投馬絕叫傍若無人,探帽擲對人曰:汝竟識袁彥道?
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何次道往丞相許丞相以麈尾指坐呼何坐曰:“來!來!此君坐。
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裴成公作崇有論時人攻難之,莫能折唯王夷甫來,如小屈時人即以王理難裴,還復申
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