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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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何晏為吏部尚,有位望,時談客坐,王弼未弱冠往之。晏聞弼名,因向者勝理語弼曰:此理仆以為極,可復難不?”弼便作,壹坐人便以為屈於是弼自為客主數,皆壹坐所不及
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是月也,命师始渔,天子亲,乃尝鱼,先荐庙。冰方盛,水腹坚。命取冰,以入。令告民,五种。命农计耦事,修耒耜,具器。命乐师大合而罢。乃命四监秩薪柴,以共郊及百祀之薪燎
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问国之富,数以对,山之所出。大夫之富曰有宰食,祭器衣不假。问之富,以数对。问人之富,畜以对
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王長史為中書郎,往敬許。爾時積雪,長史從門外車,步入尚書,著公服。敬遙望,嘆曰:“此不復似世人!
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襄陽羅友有韻,少時多謂之。嘗伺人祠,欲食,往太蚤,門開。主人迎神出,問以非時,何在此?答曰:“卿祠,欲乞壹頓耳。”遂隱門側至曉,得食便退了無怍容。為人記功,從桓宣武蜀,按行蜀城闕宇,內外道陌廣,植種果竹多少皆默記之。後宣漂洲與簡文集,亦預焉。共道蜀事,亦有所遺忘友皆名列,曾無漏。宣武驗以蜀闕簿,皆如其言坐者嘆服。謝公:“羅友詎減魏元!”後為廣州史,當之鎮,刺桓豁語令莫來宿答曰:“民已有期。主人貧,或酒饌之費,見與有舊,請別日奉。”征西密遣人之。至日,乃往州門下書佐家,之怡然,不異勝。在益州語兒雲“我有五百人食。”家中大驚。由來清,而忽有物,定是二百五沓烏樏
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