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普著雍
孝武將講孝經,公兄弟與諸人私庭講。車武子難苦問謝,袁羊曰:“不問則德有遺,多問則重勞二。”袁曰:“必無此。”車曰:“何以知?”袁曰:“何嘗見鏡疲於屢照,清流憚惠風。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
风发祥
父母有疾,冠不栉,行不翔,言惰,琴瑟不御,食不至变味,饮酒不变貌,笑不至矧,不至詈。疾止复故
叫幼怡
子张死,曾子母之丧;齐衰而往之。或曰:“齐衰以吊。”曾子曰:我吊也与哉?”有之丧,悼公吊焉,游摈,由左。齐谷姬之丧,鲁庄公为大功。或曰:“由嫁,故为之服姊妹服。”或曰:“外母也,故为之服。
藩秋荷
夙兴,妇沐浴俟见;质明,赞见于舅姑,执笲、枣栗、段修以见,赞妇,妇祭脯醢,祭,成妇礼也。舅姑室,妇以特豚馈,妇顺也。厥明,舅共飨妇以一献之礼奠酬。舅姑先降自阶,妇降自阼阶,着代也
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唯天下至诚,为能经纶下之大经,立天下之大本,天地之化育。夫焉有所倚?肫其仁!渊渊其渊!浩浩其!苟不固聪明圣知达天德者其孰能知之
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