初夏的一个午后

藏敦牂 500万字 384969人读过 连载

《初夏的一个午后》

　　天子适四方，先柴。郊之祭，迎长日之至也，大报天而主日。兆于南郊，就阳位也。扫地而，于其质也。器用陶匏，以象天之性也。于郊，故谓之郊。牲用，尚赤也；用犊，贵诚也。郊之辛也，周之始郊日以至。卜郊，命于祖庙，作龟于祢宫，尊祖亲之义也。卜之日，王立于泽，亲誓命，受教谏之义也。献命库门内，戒百官也。大庙之命，戒百也。祭之日，王皮弁以听祭报，民严上也。丧者不哭，不敢凶服汜扫反道，乡为田烛。弗命而民上。祭之日，王被衮以象天，戴，璪十有二旒，则天数也。乘素，贵其质也。旗十有二旒，龙章设日月，以象天也。天垂象，圣则之。郊所以明天道也。帝牛不，以为稷牛。帝牛必在涤三月，牛唯具。所以别事天神与人鬼也万物本乎天，人本乎祖，此所以上帝也。郊之祭也，大报本反始。

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

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最新章节： 第6524章 日益壮大（2024-10-19）

更新时间：2024-10-19