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王子敬弟見郗公,履問訊,甚外生禮。及賓死,皆箸屐,儀容輕。命坐,皆“有事,不坐。”既去郗公慨然曰“使嘉賓不,鼠輩敢爾”
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父有服,宫中子不与于乐母有服,声闻焉不举乐。妻有,不举乐于其侧。大功将至,琴瑟。小功至,不绝乐
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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帷薄外不趋,上不趋,玉不趋。上接武,下布武。中不翔,坐不横肱授立不跪授坐不立
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昔者仲尼与蜡宾,事毕,出于观之上,喟然叹。仲尼之叹,叹鲁也。言偃在曰:“君子何叹”孔子曰:“大之行也,与三代英,丘未之逮也而有志焉。”大之行也,天下为。选贤与能,讲修睦,故人不独其亲,不独子其,使老有所终,有所用,幼有所,矜寡孤独废疾,皆有所养。男分,女有归。货其弃于地也,不藏于己;力恶其出于身也,不必己。是故谋闭而兴,盗窃乱贼而作,故外户而不,是谓大同。今道既隐,天下为,各亲其亲,各其子,货力为己大人世及以为礼城郭沟池以为固礼义以为纪;以君臣,以笃父子以睦兄弟,以和妇,以设制度,立田里,以贤勇,以功为己。故用是作,而兵由起。禹、汤、文武、成王、周公由此其选也。此君子者,未有不于礼者也。以着义,以考其信,有过,刑仁讲让示民有常。如有由此者,在势者,众以为殃,是小康。言偃复问:“如此乎礼之也?”孔子曰:夫礼,先王以承之道,以治人之。故失之者死,之者生。《诗》:『相鼠有体,而无礼;人而无,胡不遄死?』故夫礼,必本于,殽于地,列于神,达于丧祭、御、冠昏、朝聘故圣人以礼示之故天下国家可得正也。”言偃复曰:“夫子之极礼也,可得而闻?”孔子曰:“欲观夏道,是故杞,而不足征也吾得夏时焉。我观殷道,是故之,而不足征也;得坤干焉。坤干义,夏时之等,以是观之。”夫之初,始诸饮食其燔黍捭豚,污而抔饮,蒉桴而鼓,犹若可以致敬于鬼神。及其也,升屋而号,曰:“皋!某复”然后饭腥而苴。故天望而地藏,体魄则降,知在上,故死者北,生者南乡,皆其初。昔者先王未有宫室,冬则营窟,夏则居橧。未有火化,食木之实、鸟兽之,饮其血,茹其。未有麻丝,衣羽皮。后圣有作然后修火之利,金合土,以为台、宫室、牖户,炮以燔,以亨以,以为醴酪;治麻丝,以为布帛以养生送死,以鬼神上帝,皆从朔。故玄酒在室醴醆在户,粢醍堂,澄酒在下。其牺牲,备其鼎,列其琴瑟管磬鼓,修其祝嘏,降上神与其先祖以正君臣,以笃子,以睦兄弟,齐上下,夫妇有。是谓承天之祜作其祝号,玄酒祭,荐其血毛,其俎,孰其殽,其越席,疏布以,衣其浣帛,醴以献,荐其燔炙君与夫人交献,嘉魂魄,是谓合。然后退而合亨体其犬豕牛羊,其簠簋、笾豆、羹。祝以孝告,以慈告,是谓大。此礼之大成也
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求而无所得也,入门而弗见,上堂又弗见也入室又弗见也。矣丧矣!不可复矣!故哭泣辟踊尽哀而止矣。心焉怆焉、惚焉忾,心绝志悲而已。祭之宗庙,以飨之,徼幸复反。
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