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练依楠
郗嘉賓喪,左右白郗公“喪”,既聞,不悲,因語左右“殯時可道。”公往臨殯,壹幾絕
衅沅隽
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
太叔志方
顧孟著嘗以酒勸周伯仁,伯不受。顧因移勸柱,而語柱曰:詎可便作棟梁自遇。”周得之欣,遂為衿契
力思睿
王子猷詣謝萬,林先在坐,瞻矚甚高。王:“若林公須發並全,情當復勝此不?”謝曰“唇齒相須,不可以偏。須發何關於神明?”公意甚惡。曰:“七尺軀,今日委君二賢。
公西山
斩衰,三不食;齐衰,日不食;大功三不食;小功麻,再不食;与敛焉,则壹食。故父母之,既殡食粥,一溢米,莫一米;齐衰之丧疏食水饮,不菜果;大功之,不食酰酱;功缌麻,不饮酒。此哀之发饮食者也
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