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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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王大將軍起事,丞兄弟詣闕謝。周侯深憂王,始入,甚有憂色。相呼周侯曰:“百口委!”周直過不應。既入苦相存救。既釋,周大,飲酒。及出,諸王故門。周曰:“今年殺諸奴,當取金印如鬥大系後。”大將軍至石頭,丞相曰:“周侯可為三不?”丞相不答。又問“可為尚書令不?”又應。因雲:“如此,唯殺之耳!”復默然。逮侯被害,丞相後知周侯己,嘆曰:“我不殺周,周侯由我而死。幽冥負此人!
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裴成公作崇有論,時人難之,莫能折。唯王夷甫來如小屈。時人即以王理難裴理還復申
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謝無奕性粗強。事不相得,自往數王田,肆言極罵。王正面壁不敢動,半日。去良久,轉頭問左右吏曰:“去未?”答:“已去。”然後復。時人嘆其性急而能所容
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是以古者妇人嫁三月,祖祢未毁教于公宫,祖祢既,教于宗室,教以德、妇言、妇容、功。教成祭之,牲鱼,芼之以苹藻,以成妇顺也
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支道林還東,時賢並送征虜亭。蔡子叔前至,坐近公。謝萬石後來,坐小遠。暫起,謝移就其處。蔡還,謝在焉,因合褥舉謝擲地,復坐。謝冠幘傾脫,乃徐起衣就席,神意甚平,不覺瞋。坐定,謂蔡曰:“卿奇人殆壞我面。”蔡答曰:“我不為卿面作計。”其後,二俱不介意
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