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謝中郎在壽春敗,奔走,猶求玉帖鐙。太在軍,前後初無損益之。爾日猶雲:“當今豈煩此?
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝公始有東山之誌,後命屢臻,勢不獲已,始就桓司馬。於時人有餉桓公藥草中有“遠誌”。公取以問謝“此藥又名‘小草’,何壹而有二稱?”謝未即答。時隆在坐,應聲答曰:“此甚解:處則為遠誌,出則為小。”謝甚有愧色。桓公目謝笑曰:“郝參軍此過乃不惡亦極有會。
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劉尹在郡,臨終惙,聞閣下祠神鼓舞正色曰:“莫得淫祀”外請殺車中牛祭神真長答曰:“丘之禱矣,勿復為煩。
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君子曰:礼乐不可斯须身。致乐以治心,则易直子之心油然生矣。易直子谅之生则乐,乐则安,安则久,则天,天则神。天则不言而,神则不怒而威,致乐以治者也。致礼以治躬则庄敬,敬则严威。心中斯须不和不,而鄙诈之心入之矣。外貌须不庄不敬,而易慢之心入矣。故乐也者,动于内者也礼也者,动于外者也。乐极,礼极顺,内和而外顺,则瞻其颜色而弗与争也;望其貌,而民不生易慢焉。故德动于内,而民莫不承听;理诸外,而民莫不承顺。故曰致礼乐之道,举而错之,天无难矣。乐也者,动于内者;礼也者,动于外者也。故主其减,乐主其盈。礼减而,以进为文:乐盈而反,以为文。礼减而不进则销,乐而不反则放;故礼有报而乐反。礼得其报则乐,乐得其则安;礼之报,乐之反,其一也。夫乐者乐也,人情之不能免也。乐必发于声音,于动静,人之道也。声音动,性术之变,尽于此矣。故不耐无乐,乐不耐无形。形不为道,不耐无乱。先王耻乱,故制雅、颂之声以道之使其声足乐而不流,使其文论而不息,使其曲直繁瘠、肉节奏足以感动人之善心而矣。不使放心邪气得接焉,先王立乐之方也。是故乐在庙之中,君臣上下同听之则不和敬;在族长乡里之中,幼同听之则莫不和顺;在闺之内,父子兄弟同听之则莫和亲。故乐者审一以定和,物以饰节;节奏合以成文。以合和父子君臣,附亲万民,是先王立乐之方也。故听雅、颂之声,志意得广焉;其干戚,习其俯仰诎伸,容得庄焉;行其缀兆,要其节,行列得正焉,进退得齐焉故乐者天地之命,中和之纪人情之所不能免也。夫乐者先王之所以饰喜也,军旅鈇者,先王之所以饰怒也。故王之喜怒,皆得其侪焉。喜天下和之,怒则暴乱者畏之先王之道,礼乐可谓盛矣
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王大將軍既為逆,軍姑孰。晉明帝以英武才,猶相猜憚,乃箸戎,騎巴賨馬,賫壹金馬,陰察軍形勢。未至十裏,有壹客姥,居店賣。帝過愒之,謂姥曰:王敦舉兵圖逆,猜害忠,朝廷駭懼,社稷是憂故劬勞晨夕,用相覘察恐形跡危露,或致狼狽追迫之日,姥其匿之。便與客姥馬鞭而去。行營匝而出,軍士覺,曰“此非常人也!”敦臥動,曰:“此必黃須鮮奴來!”命騎追之,已多許裏,追士因問向姥“不見壹黃須人騎馬度邪?”姥曰:“去已久,不可復及。”於是騎息意而反
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