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天子社稷皆大牢,诸侯稷皆少牢。大夫、士宗庙之,有田则祭,无田则荐。庶春荐韭,夏荐麦,秋荐黍,荐稻。韭以卵,麦以鱼,黍豚,稻以雁。祭天地之牛,茧栗;宗庙之牛,角握;宾之牛,角尺。诸侯无故不杀,大夫无故不杀羊,士无故杀犬豕,庶人无故不食珍。羞不逾牲,燕衣不逾祭服,不逾庙
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陶公自上流來,赴蘇峻之難令誅庾公。謂必戮庾,可以謝峻庾欲奔竄,則不可;欲會,恐見,進退無計。溫公勸庾詣陶,曰“卿但遙拜,必無它。我為卿保。”庾從溫言詣陶。至,便拜。自起止之,曰:“庾元規何緣拜士行?”畢,又降就下坐。陶又要起同坐。坐定,庾乃引咎責躬深相遜謝。陶不覺釋然
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韓康伯病,拄杖前消搖。見諸謝皆富貴,隱交路,嘆曰:“此復異王莽時?
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卿为上摈,大为承摈,士为绍摈君亲礼宾,宾私面私觌、致饔饩、还璋、贿赠、飨食燕所以明宾客君臣之也
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三王之祭川也,皆先河后海;或源也,或委也。此谓务本
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燕侍食于君子,则先而后已;毋放饭,毋流歠小饭而亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则止。客居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居于左。赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有者,不以齐。为君子择葱,则绝其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为脍麋鹿为菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
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