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謝混問羊孚:“何以器舉璉?”羊曰:“故當以為接神器。
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劉慶孫在太傅府,於時人,多為所構。唯庾子嵩縱心事,無跡可閑。後以其性儉家富說太傅令換千萬,冀其有吝,此可乘。太傅於眾坐中問庾,時頹然已醉,幘墜幾上,以頭穿取,徐答雲:“下官家故可兩娑千萬,隨公所取。”於是服。後有人向庾道此,庾曰:可謂以小人之慮,度君子之心”
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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水潦降,不鱼鳖,献鸟者拂首,畜鸟者则勿也。献车马者执绥,献甲者执胄献杖者执末。献虏者操右袂。献者执右契,献米操量鼓。献孰食操酱齐。献田宅操书致
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王渾與鐘氏共坐,武子從庭過渾欣然謂婦:“生兒如,足慰人意”婦笑曰:若使新婦得參軍,生兒可不啻如此”
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