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仲孙志飞
桓玄欲以謝太傅宅為,謝混曰:“召伯之仁,惠及甘棠;文靖之德,更保五畝之宅。”玄慚而止
白若雁
易服者何?为易轻者。斩衰之丧,既虞卒哭,齐衰之丧,轻者包,重者。既练,遭大功之丧,麻重。齐衰之丧,既虞卒哭遭大功之丧,麻葛兼服之斩衰之葛,与齐衰之麻同齐衰之葛,与大功之麻同大功之葛,与小功之麻同小功之葛,与缌之麻同,同则兼服之。兼服之服重,则易轻者也
夫癸丑
共食不饱共饭不泽手。抟饭,毋放饭毋流歠,毋咤,毋啮骨,毋鱼肉,毋投与骨。毋固获,扬饭。饭黍毋箸。毋嚃羹,絮羹,毋刺齿毋歠醢。客絮,主人辞不能。客歠醢,主辞以窭。濡肉决,干肉不齿。毋嘬炙
萨庚午
桓玄將篡,脩欲因玄在脩母襲之。庾夫人雲“汝等近,過我年,我養之,不見行此事。
寇永贞
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
习友柳
凡与客入者,每门让于客。至于寝门,则主人请入为席,然出迎客。客固辞,主人肃客而入主人入门而右,客入门而左。主就东阶,客就西阶,客若降等,就主人之阶。主人固辞,然后客就西阶。主人与客让登,主人先,客从之,拾级聚足,连步以上上于东阶则先右足,上于西阶则左足
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