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祯杞
天子祭天地,祭四方祭山川,祭五祀,岁遍。侯方祀,祭山川,祭五祀岁遍。大夫祭五祀,岁遍士祭其先
功幻珊
張憑舉孝出都,負其才,謂必參時彥欲詣劉尹,鄉及同舉者共笑。張遂詣劉。洗濯料事,處下坐,唯通寒,神意不接。欲自發無端。之,長史諸賢清言。客主有通處,張乃遙末坐判之,言旨遠,足暢彼之懷,壹坐皆。真長延之上,清言彌日,留宿至曉。張,劉曰:“卿去,正當取卿詣撫軍。”張船,同侶問何宿?張笑而不。須臾,真長傳教覓張孝廉,同侶惋愕。同載詣撫軍。門,劉前進謂軍曰:“下官日為公得壹太博士妙選!”前,撫軍與之言,咨嗟稱善:“張憑勃窣理窟。”即用太常博士
粟雨旋
陸太尉詣王丞,王公食以酪。陸遂病。明日與王箋:“昨食酪小過,夜委頓。民雖吳人幾為傖鬼。
扬著雍
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
司马振州
凡仆人之礼,必人绥。若仆者降等,受;不然,则否。若者降等,则抚仆之手不然,则自下拘之。车不入大门。妇人不乘。犬马不上于堂。君子式黄髪,下卿位入国不驰,入里必式
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