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钟离丽
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
南门寄柔
孔子之卫,遇旧馆人之丧入而哭之哀。出,使子贡说骖赙之。子贡曰:“于门人之丧未有所说骖,说骖于旧馆,无已重乎?”夫子曰:“予乡者而哭之,遇于一哀而出涕。予夫涕之无从也。小子行之。”子在卫,有送葬者,而夫子观,曰:“善哉为丧乎!足以为矣,小子识之。”子贡曰:“子何善尔也?”曰:“其往也慕,其反也如疑。”子贡曰:岂若速反而虞乎?”子曰:“子识之,我未之能行也。”颜之丧,馈祥肉,孔子出受之,,弹琴而后食之
甲丙寅
王子敬兄弟見郗公,躡問訊,甚修外生禮。及嘉賓,皆箸高屐,儀容輕慢。命,皆雲“有事,不暇坐。”去,郗公慨然曰:“使嘉賓死,鼠輩敢爾!
全阳夏
男女异长。男子十,冠而字。父前,名;君前,臣名。女许嫁,笄而字
佟佳森
顧孟著嘗酒勸周伯仁,仁不受。顧因勸柱,而語柱:“詎可便作梁自遇。”周之欣然,遂為契
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孔車騎中丞共行,禦道逢匡術賓從甚盛,往與車騎共。中丞初不,直雲:“化為鳩,眾猶惡其眼。術大怒,便刃之。車騎車,抱術曰“族弟發狂卿為我宥之”始得全首。
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