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桓玄問劉太常:“我何如謝太傅”劉答曰:“公高太傅深。”又曰:何如賢舅子敬?”曰:“樝、梨、橘柚,各有其美。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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王子猷詣謝萬,公先在坐,瞻矚甚高王曰:“若林公須發全,神情當復勝此不”謝曰:“唇齒相須不可以偏亡。須發何於神明?”林公意甚。曰:“七尺之軀,日委君二賢。
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子之事亲也:三谏而不听,号泣而随之。君有疾,饮药,臣尝之。亲有疾,饮药,子先尝之
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何次道瓦官寺禮拜勤。阮思曠之曰:“卿大宇宙,勇終古。”何:“卿今日故忽見推?阮曰:“我數千戶郡,不能得;卿圖作佛,不大乎!
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褚太傅南下,孫長樂船中視之。言次,及劉真死,孫流涕,因諷詠曰:人之雲亡,邦國殄瘁。”大怒曰:“真長平生,何相比數,而卿今日作此面人!”孫回泣向褚曰:“當念我!”時鹹笑其才而鄙
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