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梅思柔
鴻臚卿孔群好飲酒。王相語雲:“卿何為問飲酒?見酒家覆瓿布,日月糜爛?群曰:“不爾,不見糟肉,更堪久。”群嘗書與親舊:今年田得七百斛秫米,不了糱事。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
华乙酉
小庾在荊,公朝大會,諸僚佐曰:“欲為漢高、魏何如?”壹坐答,長史江虨:“願明公為、文之事,不作漢高、魏武。
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謝虎子嘗上屋熏鼠。胡既無由知父為此事,聞人道癡人有作此者”。戲笑之。道此非復壹過。太傅既了己不知,因其言次,語胡兒曰“世人以此謗中郎,亦言我作此。”胡兒懊熱,壹月日齋不出。太傅虛托引己之過以相開悟,可謂德教
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桓公將伐蜀,在諸賢鹹以李勢在蜀既,承藉累葉,且形據流,三峽未易可克。劉尹雲:“伊必能克。觀其蒲博,不必得則不為。
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