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延祯
所谓修身在正其心者,身有忿懥,则不得其正,有所恐惧,不得其正, 有所好乐,则不得其正,有所忧患,则不得其正。心在焉,视而不见,听而不闻,食不知其味。此谓修身在正其心
司徒艺涵
張湛好於齋前種松柏。袁山松出遊,每好令左右作歌。時人謂“張屋下陳屍,道上行殯”
张简景鑫
子夏问诸夫子曰:“君之母与妻之丧。”“居、言语、饮食衎尔。
仲孙松奇
天子七日而殡七月而葬。诸侯五而殡,五月而葬。夫、士、庶人,三而殡,三月而葬。年之丧,自天子达庶人县封,葬不为止,不封不树,丧贰事,自天子达于人。丧从死者,祭生者。支子不祭。子七庙,三昭三穆与太祖之庙而七。侯五庙,二昭二穆与太祖之庙而五。夫三庙,一昭一穆与太祖之庙而三。一庙。庶人祭于寝
骆凡巧
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
碧鲁瑞云
凡礼之大,体天地,法时,则阴阳,人情,故谓之。訾之者,是知礼之所由生。夫礼,吉凶道,不得相干取之阴阳也。有四制,变而宜,取之四时。有恩有理,节有权,取之情也。恩者仁,理者义也,者礼也,权者也。仁义礼智人道具矣
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