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涵柔
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
端木伟
哀公命席。孔子侍曰:“儒席上之珍以待聘,夙夜强学以待,怀忠信以待举,力行以待取,自立有如此者
碧鲁玉飞
天子之五官:曰司徒、司马司空、司士、司寇,典司五众
房春云
凡祭有四时:春祭礿,夏祭曰禘,秋祭曰,冬祭曰烝。礿、禘,义也;尝、烝,阴义也禘者阳之盛也,尝者阴盛也。故曰:莫重于禘尝。古者于禘也,发爵服,顺阳义也;于尝也出田邑,发秋政,顺阴也。故记曰:“尝之日发公室,示赏也;草艾墨;未发秋政,则民弗草也。”故曰:禘、尝义大矣。治国之本也,可不知也。明其义者君,能其事者臣也。不明义,君人不全;不能其,为臣不全。夫义者,以济志也,诸德之发也是故其德盛者,其志厚其志厚者,其义章。其章者,其祭也敬。祭敬竟内之子孙莫敢不敬矣是故君子之祭也,必身莅之;有故,则使人可。虽使人也,君不失其者,君明其义故也。其薄者,其志轻,疑于其,而求祭;使之必敬也弗可得已。祭而不敬,以为民父母矣?夫鼎有,铭者,自名也。自名称扬其先祖之美,而明之后世者也。为先祖者莫不有美焉,莫不有恶,铭之义,称美而不称,此孝子孝孙之心也。贤者能之。铭者,论譔先祖之有德善,功烈勋庆赏声名列于天下,而之祭器;自成其名焉,祀其先祖者也。显扬先,所以崇孝也。身比焉顺也。明示后世,教也夫铭者,壹称而上下皆焉耳矣。是故君子之观铭也,既美其所称,又其所为。为之者,明足见之,仁足以与之,知以利之,可谓贤矣。贤勿伐,可谓恭矣。故卫悝之鼎铭曰:六月丁亥公假于大庙。公曰:“舅!乃祖庄叔,左右成。成公乃命庄叔随难于阳,即宫于宗周,奔走射。启右献公。献公乃成叔,纂乃祖服。乃考叔,兴旧耆欲,作率庆,躬恤卫国,其勤公家夙夜不解,民咸曰:『哉!』”公曰:“叔舅予女铭:若纂乃考服。悝拜稽首曰:“对扬以之,勤大命施于烝彝鼎”此卫孔悝之鼎铭也。之君子论譔其先祖之美而明着之后世者也。以其身,以重其国家如此子孙之守宗庙社稷者,先祖无美而称之,是诬;有善而弗知,不明也知而弗传,不仁也。此者,君子之所耻也。昔,周公旦有勋劳于天下周公既没,成王、康王念周公之所以勋劳者,欲尊鲁;故赐之以重祭外祭,则郊社是也;内,则大尝禘是也。夫大禘,升歌《清庙》,下管《象》;朱干玉戚,舞《大武》;八佾,以《大夏》;此天子之乐。康周公,故以赐鲁也子孙纂之,至于今不废所以明周公之德而又以其国也
澹台建军
諸名士至洛水戲。,樂令問王甫曰:“今戲樂乎?”曰:“裴仆善談名理,混有雅致;茂先論史漢靡靡可聽;與王安豐說陵、子房,超超玄箸。
卯甲申
儒有合志同方,营道术;并立则乐,相下不厌久不相见,闻流言不信;行本方立义,同而进,不而退。其交友有如此者
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