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桓南與道曜講子,王侍為主簿在。桓曰:王主簿,顧名思義”王未答且大笑。曰:“王道能作大兒笑。
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子路有姊之丧,以除之矣,而弗除也孔子曰:“何弗除也”子路曰:“吾寡兄而弗忍也。”孔子曰“先王制礼,行道之皆弗忍也。”子路闻,遂除之
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王丞相王藍田為掾庾公問丞相“藍田何似”王曰:“獨簡貴,不父祖;然曠處,故當不爾。
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凡礼之大体体天地,法四时则阴阳,顺人情故谓之礼。訾之,是不知礼之所生也。夫礼,吉异道,不得相干取之阴阳也。丧四制,变而从宜取之四时也。有有理,有节有权取之人情也。恩仁也,理者义也节者礼也,权者也。仁义礼智,道具矣
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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劉丹陽、王長史在瓦官集,桓護軍亦在坐,共商略朝及江左人物。或問:“杜治何如衛虎?”桓答曰:“治膚清,衛虎奕奕神令。”、劉善其言
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