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南门志欣
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
太史惜云
是月也,草木黄落,乃伐薪炭。蛰虫咸俯在内,皆墐其户。趣狱刑,毋留有罪。收禄秩之不、供养之不宜者。是月也,天子以犬尝稻,先荐寝庙。季秋行夏,则其国大水,冬藏殃败,民多嚏。行冬令,则国多盗贼,边境宁,土地分裂。行春令,则暖风至,民气解惰,师兴不居
公西增芳
頭責秦子羽雲“子曾不如太原溫、潁川荀宇、範陽華、士卿劉許、義鄒湛、河南鄭詡。數子者,或謇吃無商,或尪陋希言語或淹伊多姿態,或嘩少智谞,或口如膠飴,或頭如巾虀。而猶以文采可觀意思詳序,攀龍附,並登天府。
单于春磊
庾公為護軍,屬桓廷尉覓佳吏,乃經年。桓後遇見徐寧知之,遂致於庾公曰:“人所有,其不必有;人所應無,己必無。真海岱清士。
频己酉
席:小卿次卿,大夫次小卿士、庶子以次就于下。献君,君旅行酬;而后献,卿举旅行酬;后献大夫,大夫旅行酬;而后献,士举旅行酬;后献庶子。俎豆牲体、荐羞,皆等差,所以明贵也
凤迎彤
郗愔信道甚精勤,常患腹內,諸醫不可療。聞於法開有名,迎之。既來,便脈雲:“君侯所,正是精進太過所致耳。”合壹湯與之。壹服,即大下,去數段紙如拳大;剖看,乃先所服符也
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