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庚壬申
庾太尉在武昌秋夜氣佳景清,使殷浩、王胡之之徒南樓理詠。音調始,聞函道中有屐聲厲,定是庾公。俄率左右十許人步來諸賢欲起避之。公雲:“諸君少住,子於此處興復不淺”因便據胡床,與人詠謔,竟坐甚得樂。後王逸少下,丞相言及此事。丞曰:“元規爾時風,不得不小頹。”軍答曰:“唯丘壑存。
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王丞相過江,自說昔在水邊,數與裴成公、阮千裏賢共談道。羊曼曰:“人久此許卿,何須復爾?”王曰“亦不言我須此,但欲爾時可得耳!
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汰法師雲:“六通’、‘三明’歸,正異名耳。
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邾娄考公之,徐君使容居来含,曰:“寡君容居坐含进侯玉其使容居以含。有司曰:“诸侯来辱敝邑者,易易,于则于,易杂者未之有也。容居对曰:“容闻之:事君不敢其君,亦不敢遗祖。昔我先君驹西讨济于河,无不用斯言也。容,鲁人也,不敢其祖。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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