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簡文道王懷祖:“才既不長於榮利又不淡;直以真率少許,足對人多多許。
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始死,三日怠,三月不解,悲哀,三年忧--恩之杀也。圣人杀以制节,此丧所以三年。贤者得过,不肖者不不及,此丧之中也,王者之所常也。《书》曰:高宗谅闇,三年言”,善之也;者莫不行此礼。以独善之也?曰高宗者武丁;武者,殷之贤王也继世即位而慈良丧,当此之时,衰而复兴,礼废复起,故善之。之,故载之书中高之,故谓之高。三年之丧,君言,《书》云:高宗谅闇,三年言」,此之谓也然而曰“言不文者,谓臣下也
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王子敬問謝公“林公何如庾公?謝殊不受,答曰:先輩初無論,庾公足沒林公。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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左太沖作三都賦初成,時互有譏訾,思意不愜。後示張。張曰:“此二京可三,然君未重於世,宜以經高名之士。思乃詢求於皇甫謐。謐見之嗟,遂為作敘。於是先相非貳者莫不斂衽贊述焉
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