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赫连利君
桓南郡小兒時,與諸從兄弟養鵝共鬥。南郡鵝每不如,甚以忿。迺夜往鵝欄閑,取諸兄弟鵝殺之。既曉,家人鹹以驚駭,雲變怪,以白車騎。車騎曰:“無致怪,當是南郡戲耳!”問,果之
莘青柏
卒哭乃讳礼,不讳嫌名二名不偏讳。事父母,则讳父母;不逮事母,则不讳王母。君所无私,大夫之所有讳。《诗》、书》不讳,临不讳。庙中不。夫人之讳,质君之前,臣讳也;妇讳不门。大功小功讳。入竟而问,入国而问俗入门而问讳
司马爱景
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
呼延利芹
子张问政,子曰:“师乎!,吾语女乎?君子明于礼乐,举错之而已。”子张复问。子曰:师,尔以为必铺几筵,升降酌献酢,然后谓之礼乎?尔以为必行兆。兴羽龠,作钟鼓,然后谓之乎?言而履之,礼也。行而乐之乐也。君子力此二者以南面而立夫是以天下太平也。诸侯朝,万服体,而百官莫敢不承事矣。礼所兴,众之所治也;礼之所废,之所乱也。目巧之室,则有奥阼席则有上下,车则有左右,行则随,立则有序,古之义也。室而奥阼,则乱于堂室也。席而无上,则乱于席上也。车而无左右,乱于车也。行而无随,则乱于涂。立而无序,则乱于位也。昔圣明王诸侯,辨贵贱、长幼、远近男女、外内,莫敢相逾越,皆由涂出也。”三子者,既得闻此言于夫子,昭然若发蒙矣
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良冶之子,必学为裘;良弓子,必学为箕;始驾者反之,车马前。君子察于此三者,可以有于学矣
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子路曰:“伤哉贫也!生无为养,死无以为礼也。”孔子曰“啜菽饮水尽其欢,斯之谓孝;首足形,还葬而无椁,称其财,之谓礼。
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