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公西丑
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
犁庚戌
禰衡被魏武謫為鼓吏,正半試鼓。衡揚枹為漁陽摻檛,淵有金石聲,四坐為之改容。融曰:“禰衡罪同胥靡,不能明王之夢。”魏武慚而赦之
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发然后禁,则捍格不胜;时过然后学,则苦而难成;杂施而不孙则坏乱而不修;独学而友,则孤陋而寡闻;燕逆其师;燕辟废其学。六者,教之所由废也
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王處仲世許高尚之,嘗荒恣於色,體為之。左右諫之,處仲曰:吾乃不覺爾。如此者,易耳!”乃開後合,驅婢妾數十人出路,任其之,時人嘆焉
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是月也,天子乃以雏尝,羞以含桃,先荐寝庙。令毋艾蓝以染,毋烧灰,毋暴。门闾毋闭,关市毋索。挺囚,益其食。游牝别群,则腾驹,班马政
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衛君長為溫公長史溫公甚善之。每率爾提脯就衛,箕踞相對彌日衛往溫許,亦爾
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