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段干殿章
許玄度隱在永興南幽穴,每致四方諸侯之遺。或謂曰:“嘗聞箕山人,似不爾!”許曰:“筐篚苞苴,故輕於天下之寶耳!
呼澍
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
茅涒滩
温良者,仁之本也;敬慎者仁之地也;宽裕者,仁之作也;接者,仁之能也;礼节者,仁之也;言谈者,仁之文也;歌乐者仁之和也;分散者,仁之施也;皆兼此而有之,犹且不敢言仁也其尊让有如此者
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庾小征西嘗出未還。婦母阮劉萬安妻,與女上安陵城樓上。頃翼歸,策良馬,盛輿衛。阮語:“聞庾郎能騎,我何由得見?婦告翼,翼便為於道開鹵簿盤馬始兩轉,墜馬墮地,意色自若
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王汝南少無婚,自求郝女。司空以其癡,會無婚處任其意,便許之。既婚,果令姿淑德。生東海,遂為王母儀。或問汝南何以知之?:“嘗見井上取水,舉動容不失常,未嘗忤觀。以此知。
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