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是月也,日穷于,月穷于纪,星回于。数将几终,岁且更。专而农民,毋有所。天子乃与公、卿、夫,共饬国典,论时,以待来岁之宜。乃太史次诸侯之列,赋牺牲,以共皇天、上、社稷之飨。乃命同之邦,共寝庙之刍豢命宰历卿大夫至于庶土田之数,而赋牺牲以共山林名川之祀。在天下九州岛之民者无不咸献其力,以共天、上帝、社稷、寝、山林、名川之祀
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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乡饮酒之义:主人拜迎于庠门之外,入,三揖而后阶,三让而后升,所以致尊也。盥洗扬觯,所以致洁也拜至,拜洗,拜受,拜送,既,所以致敬也。尊让洁敬者,君子之所以相接也。君尊让则不争,洁敬则不慢,慢不争,则远于斗辨矣;不辨则无暴乱之祸矣,斯君子所以免于人祸也,故圣人制以道
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子曰:“有国者义恶,以示民厚,民情不贰。《诗》云‘靖共尔位,好是正。’”子曰:“上人则百姓惑,下难知则长劳。故君民者,章以示民俗,慎恶以御之淫,则民不惑矣。仪行,不重辞,不援所不及,不烦其所不,则君不劳矣。《诗云:‘上帝板板,下卒。’小雅曰:‘其止共,惟王之邛。”
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桓公在荊州全欲以德被江、,恥以威刑肅物令史受杖,正從衣上過。桓式年,從外來,雲:向從閣下過,見史受杖,上捎雲,下拂地足。”譏不著。桓公雲“我猶患其重。
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穆公之母,使人问于曾曰:“如之何”对曰:“申闻诸申之父曰哭泣之哀、齐之情、饘粥之,自天子达。幕,卫也;縿,鲁也。
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