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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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支公好鶴,住剡(山印)山。有人遺其雙鶴,少時翅長欲飛支意惜之,乃鎩其翮鶴軒翥不復能飛,乃顧翅,垂頭視之,如懊喪意。林曰:“既淩霄之姿,何肯為人耳目近玩?”養令翮置,使飛去
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張憑舉孝廉出都,負其才,謂必參時彥。欲詣劉尹,鄉及同舉者共笑之。張遂詣劉。洗濯料事,處之下坐,唯通寒,神意不接。張欲自發無端。之,長史諸賢來清言。客主有通處,張乃遙於末坐判之,言旨遠,足暢彼我之懷,壹坐皆。真長延之上坐,清言彌日,留宿至曉。張退,劉曰:“卿去,正當取卿共詣撫軍。”張船,同侶問何處宿?張笑而不。須臾,真長遣傳教覓張孝廉,同侶惋愕。即同載詣撫軍。門,劉前進謂撫軍曰:“下官日為公得壹太常博士妙選!”前,撫軍與之話言,咨嗟稱善:“張憑勃窣為理窟。”即用太常博士
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伯高之丧,孔氏之使未至,冉子摄束帛、乘马将之。孔子曰:“异哉!使我不诚于伯高。
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簡文作撫軍時嘗與桓宣武俱入朝更相讓在前。宣武得已而先之,因曰“伯也執殳,為王驅。”簡文曰:“謂‘無小無大,從於邁’。
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祖光祿少孤貧,性至孝,自為母炊爨作食。王平北聞其名,以兩婢餉之,因取為中郎有人戲之者曰:“奴價倍婢。祖雲:“百裏奚亦何必輕於五之皮邪?
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