- 首页
- 其他
- 写手的古代体验手札
昌甲申
炮:取豚将,刲之刳之实枣于其腹中编萑以苴之,之以谨涂,炮,涂皆干,擘,濯手以摩之去其皽,为稻糔溲之以为酏以付豚煎诸膏膏必灭之,巨汤以小鼎芗脯其中,使其汤灭鼎,三日三毋绝火,而后之以酰醢
南门欢
执天子之器则上,国君则平衡,大夫绥之,士则提之
张廖郑州
王太尉不與庾子嵩交,庾之不置。王曰:“君不得為爾”庾曰:“卿自君我,我自卿。我自用我法,卿自用卿法。
犁庚寅
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
营月香
王丞相辟王藍田為掾,庾公丞相:“藍田何似?”王曰:“獨簡貴,不減父祖;然曠淡處,當不如爾。
贠银玲
王中郎年少時,江虨為射領選,欲擬之為尚書郎。語王者。王曰:“自過江來尚書郎正用第二人,何得擬?”江聞而止。曰:‘選曹汝為尚書郎,幸可作諸王佐?’”此知郎官,寒素之品。
《写手的古代体验手札》所有内容均来自互联网或网友上传,起点小说网只为原作者的小说进行宣传。欢迎各位书友支持并收藏《写手的古代体验手札》最新章节。