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完颜响
頭責秦子羽雲:“曾不如太原溫颙、潁川宇、範陽張華、士卿劉、義陽鄒湛、河南鄭詡此數子者,或謇吃無宮,或尪陋希言語,或淹多姿態,或讙嘩少智谞或口如含膠飴,或頭如虀杵。而猶以文采可觀意思詳序,攀龍附鳳,登天府。
暨梦真
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
乙立夏
荀鳴鶴、陸士二人未相識,俱會茂先坐。張令共語以其並有大才,可作常語。陸舉手曰“雲閑陸士龍。”答曰:“日下荀鳴。”陸曰:“既開雲睹白雉,何不張弓,布爾矢?”荀曰:“本謂雲龍骙,定是山鹿野麋。弱弩強,是以發遲”張乃撫掌大笑
第五玉刚
魏武行,失汲道,皆渴,乃令:“前有大林,饒子,酸,可以解。”士卒聞,口皆出水乘此得及前。
登晓筠
郗太尉拜司空,語坐曰:“平生意不在多值世故紛紜,遂至臺鼎朱博翰音,實愧於懷。
麻元彤
和嶠性儉,家有好,王武子求,與不過數。王武子因上直,率將年能食之者持斧詣園,共啖畢,伐,送壹車枝和公。問曰“何如君李”和既得,笑而已
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