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百里国臣
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
翦癸巳
王大將軍當,時鹹謂無緣爾伯仁曰:“今主堯、舜,何能無?且人臣安得稱以向朝廷?處仲抗剛愎,王平子在?
钟碧春
侍坐,则必退席;不退,则引而去君之党。登席不由前,为席。徒坐不尽席尺,读书,食,齐,豆去席尺。若赐之食而君客,则命之祭,然后祭;先饭辩尝,饮而俟。若有尝羞者,则俟君食,然后食,饭,饮而俟。君命羞,羞近者,命之品尝之,然后所欲。凡尝远食,必顺近食。君覆手,不敢飧;君既食,又饭飧饭飧者,三饭也。君既彻,执饭酱,乃出,授从者。凡侑食,不食;食于人不饱。唯水浆不祭,祭为已侪卑。君若赐之爵,则越再拜稽首受,登席祭之,饮卒爵俟君卒爵,然后授虚爵。君子之酒也,受一爵而色洒如也,二爵言言斯,礼已三爵而油油以退,则坐取屦,隐辟而后屦,坐左纳,坐右纳左。凡尊必上玄酒,唯面尊,唯飨野人皆酒,大夫侧尊棜,士侧尊用禁
岑乙酉
桓玄篡位,語鞠雲:“羊子道恒吾此意。腹心喪羊,爪牙失元,而匆作此詆突詎允天心”
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子云:“君子弛亲之过,而敬其美。《论语》曰:“三年改于父之道,可谓孝。”高宗云:“三年惟不言,言乃讙。”云:“从命不忿,微不倦,劳而不怨,可孝矣。”《诗》云:孝子不匮。”子云:睦于父母之党,可谓矣。故君子因睦以合。”《诗》云:“此兄弟,绰绰有裕;不兄弟,交相为愈。
东郭向景
夏侯作周詩成示潘安仁安仁曰:此非徒溫,乃別見悌之性。潘因此遂家風詩
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