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吾庚
子云:“孝以事君,弟事长”,示民不贰也,故君有君不谋仕,唯卜之日称二。丧父三年,丧君三年,示不疑也。父母在,不敢有其,不敢私其财,示民有上下。故天子四海之内无客礼,敢为主焉。故君适其臣,升阼阶,即位于堂,示民不敢其室也。父母在,馈献不及马,示民不敢专也。以此坊,民犹忘其亲而贰其君。子:“礼之先币帛也,欲民之事而后禄也。”先财而后礼则民利;无辞而行情,则民。故君子于有馈者,弗能见不视其馈。《易》曰:“不获,不菑畬,凶。”以此坊,民犹贵禄而贱行。子云:君子不尽利以遗民。”《诗云:“彼有遗秉,此有不敛,伊寡妇之利。”故君子仕不稼,田则不渔;食时不力,大夫不坐羊,士不坐犬。诗》云:“采葑采菲,无以体,德音莫违,及尔同死。以此坊民,民犹忘义而争利以亡其身
东郭建立
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
根绮波
簡文入華林園,顧謂左右:“會心處,不必在遠。翳然水,便自有濠、濮閑想也。覺獸禽魚,自來親人。
涂土
宾客至,无所馆。夫曰:“生于我乎馆,死于乎殡。”国子高曰:“葬者,藏也;藏也者,欲人弗得见也。是故,衣足以身,棺周于衣,椁周于棺土周于椁;反壤树之哉。
司马珺琦
孔子曰:“管仲簋而朱纮,旅树而反,山节而藻棁。贤大也,而难为上也。晏仲祀其先人。豚肩不豆。贤大夫也,而难下也。君子上不僭上下不偪下。
康己亥
子云:“夫礼,所以章疑别微,为民坊者也。”故贱有等,衣服有别朝廷有位,则民有让。子云:“天无日,土无二王,家二主,尊无二上,民有君臣之别也。《春秋》不称楚越王丧,礼君不称天大夫不称君,恐民惑也。《诗》云:相彼盍旦,尚犹患。”子云:“君不同姓同车,与异姓车不同服,示民不也。”以此坊民,犹得同姓以弒其君
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