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西门凡白
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
图门南烟
人餉魏武壹杯酪,魏武啖許,蓋頭上題“合”字以示眾眾莫能解。次至楊脩,脩便啖曰:“公教人啖壹口也,復何?
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子曰:“下之事上也身不正,言不信,则义不,行无类也。”子曰:“有物而行有格也;是以生不可夺志,死则不可夺名故君子多闻,质而守之;志,质而亲之;精知,略行之。《君陈》曰:‘出自尔师虞,庶言同。’《》云:‘淑人君子,其仪也。’
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王敬仁十三,作賢論。長史送真長,真長雲:“見敬所作論,便參微言。
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支道林、許、盛德,共集王家。顧謂諸人:“今日謂彥會,時既不可,此集固亦難常。共言詠,以寫其懷”許便問主人有莊不?正得漁父壹篇謝看題,便各使四通。支道林先通,七百許語,敘致精,才藻奇拔,眾鹹善。於是四坐各言畢。謝問曰:“卿盡不?”皆曰:“日之言,少不自竭”謝後粗難,因自其意,作萬余語,峰秀逸。既自難幹加意氣擬托,蕭然得,四坐莫不厭心支謂謝曰:“君壹奔詣,故復自佳耳”
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桓宣武與郗議芟夷朝臣,條既定,其夜同宿明晨起,呼謝安王坦之入,擲疏之。郗猶在帳內謝都無言,王直還,雲:多!宣取筆欲除,郗不竊從帳中與宣武。謝含笑曰:“生可謂入幕賓也”
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