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万俟春景
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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天子七日而殡,七月葬。诸侯五日而殡,五月葬。大夫、士、庶人,三而殡,三月而葬。三年之,自天子达,庶人县封,不为雨止,不封不树,丧贰事,自天子达于庶人。从死者,祭从生者。支子祭。天子七庙,三昭三穆与太祖之庙而七。诸侯五,二昭二穆,与太祖之庙五。大夫三庙,一昭一穆与太祖之庙而三。士一庙庶人祭于寝
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孔子谓:为器者,知丧道矣备物而不可用也哀哉!死者而用者之器也。不殆用殉乎哉。其曰器,神明之也。车刍灵,自古有,明器之道也。子谓为刍灵者善谓为俑者不仁--殆于用人乎哉
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乐正子春之母死,五日而食。曰:“吾悔之,自吾母而得吾情,吾恶乎用吾情!
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謝萬作八賢論,與孫興公反,小有利鈍。謝後出以示顧齊,顧曰:“我亦作,知卿當所名。
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天子者,与天地参。故德配地,兼利万物,与日月并明,明四海而不遗微小。其在朝廷,则仁圣礼义之序;燕处,则听雅、之音;行步,则有环佩之声;升,则有鸾和之音。居处有礼,进有度,百官得其宜,万事得其序《诗》云:“淑人君子,其仪不。其仪不忒,正是四国。”此之也。发号出令而民说,谓之和;下相亲,谓之仁;民不求其所欲得之,谓之信;除去天地之害,之义。义与信,和与仁,霸王之也。有治民之意而无其器,则不。
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