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闾丘飞双
冢宰国用,必岁之杪,谷皆入然制国用。地小大,年之丰耗以三十年通制国用量入以为,祭用数仂。丧,年不祭,祭天地社为越绋而事。丧用年之仂。祭,用不曰暴,有曰浩。祭丰年不奢凶年不俭国无九年蓄曰不足无六年之曰急,无年之蓄曰非其国也三年耕,有一年之;九年耕必有三年食。以三年之通,有凶旱水,民无菜,然后天食,日举乐
枫忆辰
孝武在西堂會,伏滔預坐。,下車呼其兒,語之曰:“百人會,臨坐未得他語,先問‘伏滔在?在此不?’此故未易得。為作父如此,何如?
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
毕卯
範豫謂王荊州“卿風流望,真後之秀。”曰:“不此舅,焉此甥?
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赵文子与叔誉观乎原。文子曰:“死者如作也,吾谁与归?”叔曰:“其阳处父乎?”子曰:“行并植于晋国不没其身,其知不足称。”“其舅犯乎?”文曰:“见利不顾其君,仁不足称也。我则随武乎,利其君不忘其身,其身不遗其友。
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陶公性檢厲,勤於事作荊州時,敕船官悉錄鋸屑,不限多少,鹹不解此。後正會,值積雪始晴,事前除雪後猶濕,於是悉木屑覆之,都無所妨。官竹皆令錄厚頭,積之如山後桓宣武伐蜀,裝船,悉作釘。又雲:嘗發所在竹,有壹官長連根取之,仍足,乃超兩階用之
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