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董艺冰
庾稚恭桓溫書,稱劉道生日夕事,大小殊。義懷通樂既佳,且足友,正實良,推此與君同濟艱不者。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
轩辕芸倩
何次道往丞相許丞相以麈尾指坐呼何坐曰:“來!來!此君坐。
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王平子始下,相語大將軍:“不復使羌人東行。”子面似羌
肇靖易
祀乎堂,所以诸侯之孝;食三老更于大学所以教诸之弟也。先贤于西,所以教侯之德也耕藉,所教诸侯之也;朝觐所以教诸之臣也。者,天下大教也。三老五更大学,天袒而割牲执酱而馈执爵而酳冕而揔干所以教诸之弟也。故,乡里齿,而老不遗,强犯弱,众暴寡,此大学来者。天子设学,当入,而大子。天子巡,诸侯待竟。天子见百年者八、十九者东行,行者弗敢;西行,行者弗敢。欲言政,君就之也。壹命于乡里,命齿于族三命不齿族有七十,弗敢先七十者,有大故不朝;若有故而入,必与之揖,而后及者。天子善,让德天;诸侯善,归诸子;卿大有善,荐诸侯;士庶人有善本诸父母存诸长老禄爵庆赏成诸宗庙所以示顺。昔者,人建阴阳地之情,以为《易。易抱龟面,天子冕北面,有明知之,必进断志焉。示敢专,以天也。善称人,过称己。教伐以尊贤。孝子将祀,必有庄之心以事,以具物,以修室,以治事。及祭日,颜色温,行必,如惧不爱然。其之也,容必温,身诎,如语而未之然宿者皆出其立卑静正,如将见然。及之后,陶遂遂,如复入然。故,悫善违身,耳不违心,虑不违亲结诸心,诸色,而省之--孝子之志也建国之神:右社稷而左宗庙
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是月也,命渔师渔,天子亲往,乃尝,先荐寝庙。冰方盛水泽腹坚。命取冰,以入。令告民,出五。命农计耦耕事,修耜,具田器。命乐师合吹而罢。乃命四监秩薪柴,以共郊庙及祀之薪燎
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