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王大將軍於眾坐中曰:諸周由來未有作三公者。”人答曰:“唯周侯邑五馬領而不克。”大將軍曰:“我周,洛下相遇,壹面頓盡。世紛紜,遂至於此!”因為涕
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子曰:大臣不亲,姓不宁,则敬不足,而贵已过也;臣不治而迩比矣。故大不可不敬也是民之表也迩臣不可不也,是民之也。君毋以谋大,毋以言近,毋以图外,则大不怨,迩臣疾,而远臣蔽矣。叶公顾命曰:‘以小谋败大,毋以嬖御疾庄后,毋嬖御士疾庄、大夫、卿。’
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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父母之丧,将祭,而昆死;既殡而祭。如同宫,则臣妾,葬而后祭。祭,主人升降散等,执事者亦散等。虞附亦然。自诸侯达诸士,祥之祭,主人之酢也哜之;宾兄弟,则皆啐之。大祥:人啐之,众宾兄弟皆饮之,也。凡侍祭丧者,告宾祭荐不食
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謝公東山畜妓簡文曰:安石必出既與人同,亦不得與人同憂”
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畢茂世雲:“壹手持蟹螯壹手持酒杯,拍浮酒池中,便了壹生。
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