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公孙阉茂
是月也,草木黄落,乃薪为炭。蛰虫咸俯在内,皆其户。乃趣狱刑,毋留有罪收禄秩之不当、供养之不宜。是月也,天子乃以犬尝稻先荐寝庙。季秋行夏令,则国大水,冬藏殃败,民多鼽。行冬令,则国多盗贼,边不宁,土地分裂。行春令,暖风来至,民气解惰,师兴居
端木力
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
鲜于青
範寧作豫章,八日佛有板。眾僧疑,或欲答。有小沙彌在坐末曰“世尊默然,則為許可”眾從其義
覃紫菲
饮:重醴,稻醴清糟黍醴清糟,粱醴清糟,或酏为醴,黍酏,浆,水,,滥
机申
支道林問孫興公“君何如許掾?”孫:“高情遠致,弟子已服膺;壹吟壹詠,將北面。
紫甲申
乡饮酒之义:主人迎宾于庠门之外,入,揖而后至阶,三让而后,所以致尊让也。盥洗觯,所以致洁也。拜至拜洗,拜受,拜送,拜,所以致敬也。尊让洁也者,君子之所以相接。君子尊让则不争,洁则不慢,不慢不争,则于斗辨矣;不斗辨则无乱之祸矣,斯君子之所免于人祸也,故圣人制以道
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