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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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郝隆七月七日出日中臥。人問其故?答曰:“曬書。
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殷中軍為庾公長史,都,王丞相為之集,桓公王長史、王藍田、謝鎮西在。丞相自起解帳帶麈尾語殷曰:“身今日當與君談析理。”既共清言,遂三更。丞相與殷共相往反其余諸賢,略無所關。既我相盡,丞相乃嘆曰:“來語,乃竟未知理源所歸至於辭喻不相負。正始之,正當爾耳!”明旦,桓武語人曰:“昨夜聽殷、清言甚佳,仁祖亦不寂寞我亦時復造心,顧看兩王,輒翣如生母狗馨。
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明帝問侯:“論者卿比郗鑒,何?”周曰“陛下不須顗比。
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顧長康畫人,或數不點目精。人問其故?曰:“四體妍蚩,本無於妙處;傳神寫照,正阿堵中。
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有虞氏瓦棺,夏后墍周,殷人棺椁,周人置翣。周人以殷人之棺葬长殇,以夏后氏之墍葬中殇、下殇,以有虞之瓦棺葬无服之殇
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