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陆己卯
山公以重朝望,年七十,猶知時任。貴勝少,若和、、王之徒,共言詠。有閣柱曰:“東,有大牛和嶠鞅,裴鞦,王濟剔不得休。”雲:潘尼作。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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邊文禮見袁奉高,失次序奉高曰:“昔堯聘許由,面無色,先生何為顛倒衣裳?”文答曰:“明府初臨,堯德未彰是以賤民顛倒衣裳耳。
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孝武屬王珣求女婿,曰“王敦、桓溫,磊砢之流,不可復得,且小如意,亦好人家事,酷非所須。正如真、子敬比,最佳。”珣舉謝。後袁山松欲擬謝婚,王曰“卿莫近禁臠。
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許允婦是阮衛尉女,如妹,奇醜。交禮竟,允復入理,家人深以為憂。允有客至,婦令婢視之,答曰:“是桓郎。”桓郎,桓範也。婦雲:“無憂桓必勸入。”桓果語許雲“阮家既嫁醜女與卿,故有意,卿宜察之。”許便入內。既見婦,即欲出。料其此出,無復入理,便裾停之。”許因謂曰:“有四德,卿有其幾?”婦:“新婦所乏唯容爾。然有百行,君有幾?”許雲“皆備。”婦曰:“夫百以德為首,君好色不好德何謂皆備?”允有慚色,相敬重
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