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石崇每要客燕集,常令美行酒。客飲酒不盡者,使黃門斬美人。王丞相與大將軍嘗共崇。丞相素不能飲,輒自勉強至於沈醉。每至大將軍,固不,以觀其變。已斬三人,顏色故,尚不肯飲。丞相讓之,大軍曰:“自殺伊家人,何預卿!
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子云:“孝以事君,弟以长”,示民不贰也,故君子有不谋仕,唯卜之日称二君。丧三年,丧君三年,示民不疑也父母在,不敢有其身,不敢私财,示民有上下也。故天子四之内无客礼,莫敢为主焉。故适其臣,升自阼阶,即位于堂示民不敢有其室也。父母在,献不及车马,示民不敢专也。此坊民,民犹忘其亲而贰其君子云:“礼之先币帛也,欲民先事而后禄也。”先财而后礼则民利;无辞而行情,则民争故君子于有馈者,弗能见则不其馈。《易》曰:“不耕获,菑畬,凶。”以此坊民,民犹禄而贱行。子云:“君子不尽以遗民。”《诗》云:“彼有秉,此有不敛穧,伊寡妇之利”故君子仕则不稼,田则不渔食时不力珍,大夫不坐羊,士坐犬。《诗》云:“采葑采菲无以下体,德音莫违,及尔同。”以此坊民,民犹忘义而争,以亡其身
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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宾客至无所馆。夫曰:“生于乎馆,死于乎殡。”国高曰:“葬者,藏也;也者,欲人弗得见也。故,衣足以身,棺周于,椁周于棺土周于椁;壤树之哉。
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桓公讀高士傳,至於陵仲,便擲去曰:“誰能作此溪刻處!
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庾法暢庾太尉,握尾至佳,公:“此至佳那得在?”暢曰:“廉不求,貪者與,故得在。
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