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謝萬作八賢論,與興公往反,小有利鈍。後出以示顧君齊,顧曰“我亦作,知卿當無所。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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晉武帝始登阼,探策得“”。王者世數,系此多少。帝不說,群臣失色,莫能有言者侍中裴楷進曰:“臣聞天得壹清,地得壹以寧,侯王得壹以天下貞。”帝說,群臣嘆服
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曾子:“晏子谓知礼也,恭敬之焉。”有曰:“晏一狐裘三年,遣车乘,及墓反;国君个,遣车乘;大夫个,遣车乘,晏子知礼?”子曰:“无道,君耻盈礼焉国奢,则之以俭;俭,则示以礼。
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顧長康畫裴叔則,頰上益三。人問其故?顧曰:“裴楷俊朗識具,正此是其識具。”看畫者之,定覺益三毛如有神明,殊勝安時
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王夷甫長裴成公四歲,不相知。時共集壹處,皆當時名,謂王曰:“裴令令望何足計”王便卿裴。裴曰:“自可全雅誌。
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