　　以圭璋聘，重礼；已聘而还圭璋，此财而重礼之义也。诸相厉以轻财重礼，则作让矣。主国待客，入三积，饩客于舍，牢之具陈于内，米三车，禾三十车，刍薪禾，皆陈于外，乘禽五双，群介皆有饩牢壹食再飨，燕与时赐数，所以厚重礼也。之用财者不能均如此然而用财如此其厚者言尽之于礼也。尽之礼，则内君臣不相陵而外不相侵。故天子之，而诸侯务焉尔

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合甲午

　　畅臼以椈，杵以梧。枇以桑长三尺；或曰五尺。毕用桑，长尺，刊其柄与末。率带，诸侯、夫皆五采；士二采。醴者，稻醴。瓮甒筲衡，实见间而后折入。，既虞而埋之

　　子云：“孝以事君，以事长”，示民不贰也，君子有君不谋仕，唯卜之称二君。丧父三年，丧君年，示民不疑也。父母在不敢有其身，不敢私其财示民有上下也。故天子四之内无客礼，莫敢为主焉故君适其臣，升自阼阶，位于堂，示民不敢有其室。父母在，馈献不及车马示民不敢专也。以此坊民民犹忘其亲而贰其君。子：“礼之先币帛也，欲民先事而后禄也。”先财而礼，则民利；无辞而行情则民争。故君子于有馈者弗能见则不视其馈。《易曰：“不耕获，不菑畬，。”以此坊民，民犹贵禄贱行。子云：“君子不尽以遗民。”《诗》云：“有遗秉，此有不敛穧，伊妇之利。”故君子仕则不，田则不渔；食时不力珍大夫不坐羊，士不坐犬。诗》云：“采葑采菲，无下体，德音莫违，及尔同。”以此坊民，民犹忘义争利，以亡其身

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贰庚子

　　凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一

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