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燔柴于坛,祭天也瘗埋于泰折祭地也;用犊。埋少牢泰昭,祭时;相近于坎,祭寒暑也王宫,祭日;夜明,祭也;幽宗,星也;雩宗祭水旱也;坎坛,祭四也。山林、谷、丘陵,出云为风雨见怪物,皆神。有天下,祭百神。侯在其地则之,亡其地不祭
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大夫吊,当事而至,则辞焉吊于人,是日不乐。妇人不越疆吊人。行吊之日不饮酒食肉焉。于葬者必执引,若从柩及圹,皆绋。丧,公吊之,必有拜者,虽友州里舍人可也。吊曰:“寡君事。”主人曰:“临。”君遇柩路,必使人吊之。大夫之丧,庶不受吊。妻之昆弟为父后者死,之适室,子为主,袒免哭踊,夫门右,使人立于门外告来者,狎入哭;父在,哭于妻之室;非为后者。哭诸异室。有殡,闻远兄之丧,哭于侧室;无侧室,哭于内之右;同国,则往哭之
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是月也以立春。先春三日,大谒之天子曰某日立春,德在木。天乃齐。立春日,天子亲三公、九卿诸侯、大夫迎春于东郊还反,赏公、诸侯、大于朝。命相德和令,行施惠,下及民。庆赐遂,毋有不当乃命大史守奉法,司天月星辰之行宿离不贷,失经纪,以为常
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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