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营安春
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
梁丘磊
郗公值永嘉喪亂,在裏甚窮餒。鄉人以公名德傳共飴之。公常攜兄子邁外生周翼二小兒往食。鄉曰:“各自饑困,以君之,欲共濟君耳,恐不能兼所存。”公於是獨往食,含飯著兩頰邊,還吐與二。後並得存,同過江。郗亡,翼為剡縣,解職歸,苫於公靈床頭,心喪終三。
谷梁明
孔子曰:“侯适天子,必告祖,奠于祢。冕出视朝,命祝史于社稷、宗庙、川。乃命国家五而后行,道而出告者,五日而遍过是,非礼也。告,用牲币。反亦如之。诸侯相,必告于祢,朝而出视朝。命祝告于五庙所过山。亦命国家五官道而出。反,必告于祖祢。乃命史告至于前所告,而后听朝而入”
农承嗣
公叔文子卒,子戍请谥于君曰:日月有时,将葬矣请所以易其名者。君曰:“昔者卫国饥,夫子为粥与国饿者,是不亦惠乎昔者卫国有难,夫以其死卫寡人,不贞乎?夫子听卫国政,修其班制,以四邻交,卫国之社不辱,不亦文乎?谓夫子『贞惠文子。
藤兴运
謝公語孝伯:“君祖比劉,故為得逮。”孝伯雲:“劉非不能逮,直不逮。
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