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喻曼蔓
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
沙丙戌
毋拔来,毋报往毋渎神,毋循枉,毋未至。士依于德,游艺;工依于法,游于。毋訾衣服成器,毋质言语。言语之美,穆皇皇;朝廷之美,济翔翔;祭祀之美,齐皇皇;车马之美,匪翼翼;鸾和之美,肃雍雍。问国君之子幼,长,则曰:“能社稷之事矣”;幼,曰:“能御”,“未御”。问大夫之子长,长,则曰:“能从人之事矣”;幼,则:“能正于乐人”,能正于乐人”。问士子长幼,长,则曰:能耕矣”;幼,则曰“能负薪”、“未能薪”。执玉执龟策不,堂上不趋,城上不。武车不式;介者不。
夏侯鹤荣
儒有学而不穷笃行而不;幽居而淫,上通不困;礼以和为贵忠信之美优游之法举贤而容,毁方而合。其宽有如此者
昌安荷
邾娄定公之时,有弒其父者有司以告,公瞿然失席曰:“是人之罪也。”曰:“寡人尝学断狱矣:臣弒君,凡在官者杀无赦子弒父,凡在宫者杀无赦。杀其,坏其室,洿其宫而猪焉。盖君月而后举爵。
太叔彤彤
君子盖犹犹尔。丧,君子耻具,一日二日可为也者,君子弗为也丧服,兄弟之子犹子也盖引而进之也;嫂叔之服也,盖推而远之也;姊妹之薄也,盖有受我厚之者也。食于有丧者侧,未尝饱也
图门壬辰
謝太傅未冠始出西,詣王長,清言良久。去,茍子問曰:“客何如尊?”長曰:“向客亹亹為來逼人。
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