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謝太傅為桓公司馬,桓謝,值謝梳頭,遽取衣幘,公雲:“何煩此。”因下共至暝。既去,謂左右曰:“曾見如此人不?
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祥,主人除也,于夕为,朝服。祥因故服。子游曰“既祥,虽不缟者必缟,然反服。”当袒大夫至,虽当,绝踊而拜之反改成踊,乃。于士,既事踊,袭而后拜,不改成踊。大夫之虞也,牢。卒哭成事附,皆大牢。大夫之虞也,牲。卒哭成事附,皆少牢。称卜葬虞,子曰哀,夫曰乃兄弟曰某,卜其兄弟曰伯子。
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君子将营宫室:宗庙为先,库为次,居室为后。凡家造:祭为先,牺赋为次,养器为后。无禄者不设祭器;有田禄者,先为服。君子虽贫,不粥祭器;虽寒不衣祭服;为宫室,不斩于丘木大夫、士去国,祭器不逾竟。大寓祭器于大夫,士寓祭器于士
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孔子曰:“入其国,其教知也。其为人也:温柔敦厚,诗》教也;疏通知远,《书》也;广博易良,《乐》教也;静精微,《易》教也;恭俭庄,《礼》教也;属辞比事,《秋》教也。故《诗》之失,愚《书》之失,诬;《乐》之失奢;《易》之失,贼;《礼》失,烦;《春秋》之失,乱。为人也:温柔敦厚而不愚,则于《诗》者也;疏通知远而不,则深于《书》者也;广博易而不奢,则深于《乐》者也;静精微而不贼,则深于《易》也;恭俭庄敬而不烦,则深于礼》者也;属辞比事而不乱,深于《春秋》者也。
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