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- 四条土狗
喜敦牂
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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夫圣王之制祭祀也:法于民则祀之,以死勤事则祀,以劳定国则祀之,能御大则祀之,能捍大患则祀之。故厉山氏之有天下也,其子农,能殖百谷;夏之衰也,弃继之,故祀以为稷。共工之霸九州岛也,其子曰后土能平九州岛,故祀以为社。喾能序星辰以着众;尧能赏刑法以义终;舜勤众事而野。鲧鄣洪水而殛死,禹能修之功。黄帝正名百物以明民财,颛顼能修之。契为司徒民成;冥勤其官而水死。汤宽治民而除其虐;文王以文,武王以武功,去民之菑。皆有功烈于民者也。及夫日星辰,民所瞻仰也;山林川丘陵,民所取材用也。非此也,不在祀典
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殷顗、庾恒是謝鎮西外孫。少而率悟,庾每推。嘗俱詣謝公謝公熟視殷曰:阿巢故似鎮西。於是庾下聲語曰“定何似?”謝續復雲:“巢頰鎮西。”庾復雲“頰似,足作健?
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謝公在東山,朝屢降而不動。後出為宣武司馬,將發新亭朝士鹹出瞻送。高靈為中丞,亦往相祖。時,多少飲酒,因倚醉,戲曰:“卿屢違旨,高臥東山,諸人相與言:‘安石不肯,將如蒼生何?’今蒼生將如卿何?”謝而不答
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張驎酒後挽歌甚淒苦,桓騎曰:“卿非田橫門人,何乃爾至致?
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君子行礼,不求变。祭祀之礼,居丧之服哭泣之位,皆如其国之,谨修其法而审行之。国三世,爵禄有列于朝出入有诏于国,若兄弟族犹存,则反告于宗后去国三世,爵禄无列于,出入无诏于国,唯兴日,从新国之法。君子孤不更名。已孤暴贵,为父作谥。居丧,未葬读丧礼;既葬,读祭礼丧复常,读乐章
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